Autor:
srednje 4 osoba
90 min
17399
Krompir đuveč

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 2 paradajza
  • 1 kg krompira
  • 1 kašika aleve paprike
  • meso po izboru
  • po ukusu so
  • po ukusu suvi biljni začin
  • malo bibera

Priprema

  1. Iseckati luk na kockice i staviti da se dinsta, zatim dodati iseckanu šargarepu na kolutove. Još malo prodinstati zatim dodati sitno iseckani paradajz (može iz flaše, pasterizovani ili svež). Krompir đuveč
  2. Kada se paradajz lepo ukrčka dodati krompir isečen na komadiće, prodinstati ga malo, onda dodati alevu papriku, posoliti, pobiberiti, promešati i preliti toplom vodom. Dodati meso po izboru (svinjsko sveže ili suvo, pileće). Krčkati na tihoj vatri na šporetu dok se rerna ne zagreje na 250 stepeni. Krompir đuveč
  3. Kada se rerna ugrejala staviti đuveč i smanjiti na 200 stepeni. Peći oko 30 minuta dok se ne zapeče. Prijatno. Krompir đuveč
Savet

Služiti uz sezonsku salatu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milena
    Hvala Aleksandra
  • Milena
    Naravno slazem se moze i tako,svakako je ukusno. Hvala
  • Aleksandra
    Dobar djuvec smile
  • Verica Damjanovic
    Uz malo pirinca, stari dobri djuvec. Ukusno jelo.