Bečke šnicle sa susamom

AUTOR: lako 5 osoba 45 min
Bečke šnicle sa susamom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjskih šnicli
  • 2 kašičice soli
  • malo bibera
  • 1 kašičica mirođije
  • 2 čena belog luka

Za pohovanje:

  • 3 jajeta
  • 300 g prezli
  • oko 100 g susama
  • po potrebi brašno

Priprema

1

Isecene šnicle rastanjiti čekićem za meso. Na svaki dodati so, biber, mirođiju i sitno iseckan beli luk. Ređati jednu na drugu i istaviti i frižider da odstoje oko 1h.

2

Umutiti jaja, prezle pomešati sa susamom i brašno pripremiti. Svaku šniclu prvo uvaljamo u brašno, zatim u jaja, pa onda dobro uvaljati u prezle i susam sa svih strana. I tako dalje dok se sve šnicle ne potroše.

3

U zagrajno ulje spustati šnicle i pržiti uz okretanje sa jedne i druge strane, dok lepone porumene.

4

Ispržene šnicle ređati na papirni ubrus, pa zatim servirati.

Savet

Savet:

Sluziti uz sezonsku salatu, pire krompir...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMarch 9, 2018, 6:00 am
0

Ovaj kalsik s adodatkom susam je ekstra dobar

Tijana March 6, 2018, 9:53 am
0

Super

beba1March 5, 2018, 9:20 pm
0

Super su

AleksandraMarch 5, 2018, 11:00 am
0

Ukusne smile

Danijela DjordjevicMarch 4, 2018, 4:00 pm
0

Super su

X
Slani mafini sa šunkom i sirom - Video Recept