Autor:
lako 5 osoba
60 min
23107
Carska piletina

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g belog pilećeg mesa
  • 400 g svežih šampinjona
  • 2 struka praziluka
  • 3 kašike brašna
  • začin
  • peršun

Priprema

  1. Luk propržiti na ulju. Carska piletina
  2. Šampinjone iseći na polovine. I propržiti i njih sa lukom. Carska piletina
  3. Skuvano belo meso iscepkati na sitnije komadice i poređati u pouljenu vatrostalnu činiju. Začiniti vegetom. Carska piletina
  4. Preko mesa dodati pečurke i luk. Carska piletina
  5. Napraviti bešamel sos od vode i brašna i politi jelo. Carska piletina
  6. Iz supe u kojoj se kuvalo jelo dodati dve kutlače jelu. Zapeći u unapred zagrejanoj rerni 30 minuta. Pred kraj pečenja posuti jelo iseckanim svežim peršunom. Prijatno Carska piletina
Savet

Ukus je stvarno carski...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zorica
    Probajte,ja verujte nisam.Pozdrav
  • marija micic
    da li moze da se umesto besamel sosa stavi neutralna pavlaka?
  • Zorica
    Bas mi je drago Daro,da Vam se svidja,i moji ukucani su govorili mmmmmmmmmmmmsmile
  • dara krstic milutinovic
    m m m probala i ekstra je smile
  • Zorica
    smileHvala Selma,nadam se da cete probati.
  • Selma Memić
    odlično,Zorice!smile