srednje 10 osoba
40 min
4844
Baklava

Sastojci

Za baklavu:

  • 500 g kora za baklavu
  • 500 g mlevenih oraha
  • 200 g margarina
  • 100 ml ulja
  • 100 g šećera

Za preliv:

  • 3 čaše (250 ml) šećera
  • 4 čaše vode
  • 1 limun

Priprema

  1. Izmešati orahe i 100 g šećera. Nauljiti pleh, staviti dve kore posuti ih orasima, dve kore, orasi i tako redom. Na kraju trebaju da budu dve kore. Tako spremljenu baklavu oštrim nožem iseći na kocke ili trouglove.
  2. Margarin i ulje staviti na šporet da se margarin istopi. Isečenu baklavu peliti tako vrelim margarinom i uljem. Ostaviti 10-tak minuta da baklava upije masnoću. Peći na 180 stepeni.
  3. Preliv za baklavu: Vodu, šećer i sok od jednog limuna staviti da proključa. Od momenta ključanja kuvati još deset minuta. Prohlađenu baklavu zaliti toplim sirupom. Baklava
Savet

Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Anita buturovic
    Odličan recept.. Sočno bas kako treba.
  • Milena
    Лепо изгледа. Колико је печете? Хвала
  • Suzana Mitic
    Kako da joj odolim,mmmoh ohoh oh
  • Sladja Kajganic
    Hvala svima grin
  • Dubravka Belogrlic
    Baklava uvek može
  • Slavica
    Sjajna baklava grin
  • renata
    Odlicna
  • MARIJA
    Divna jeee... smile
  • Marina Zdravkovic
    Odlicna je smile
  • Verica Nikolić
    Odlična!smile
  • Sandra Markovic
    Rado bih je probala wink