lako 12 osoba
30 min
47125
Beli čupavci (2)

Sastojci

Za piškotu:

  • 4 jajeta
  • 100 g šećera
  • 150 ml ulja
  • 200 ml mleka
  • 15 kašika brašna
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo

Za preliv:

  • 350 ml mleka
  • 200 g bele čokolade
  • 6 kašika šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 50 g maslaca

Priprema

  1. Umutiti cela jaja sa šećerom, da masa pobeli, i da bude penasta. Dodajte ulje, mleko, promešajte i na kraju, brašno prosejano sa pecivom i vanilom. Pecite na 180C oko 25 minuta. Dok se kolač peče propremite preliv. Sipajte mleko u šerpici, dodajte izlomljenu čokoladu, maslac, šećer i vanilu. Mešajte dok se smesa ne otopi, ne treba da zakuva, al da se sve lepo sjedini pa sklonite. Isečen i mlak kolač, isecite na kocke, pa posipajte pažljivo kašikom sa gotovim prelivom, koji može biti vruć, a ne vreo. Ostavite da upije oko pola sata, zatim uvaljajte u kokos i ohladite.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari