lako 9 osoba
25 min
13148
Brzi rolat (2)

Sastojci

Za fil:

  • 100 g margarina
  • 100 g eurokrema
  • 50 g seckanih oraha
  • 50 g naribane čokolade
  • 50 g mljevenog keksa

Za glazuru:

  • 50 g čokolade
  • 1 kašika ulja

Priprema

  1. U zdelu stavite omekšani margarin i mutite mikserom nekoliko minuta, dodajte eurokrem i opet malo mutite, da se sjedine eurokrem i margarin. Zatim dodajte sitno seckane orahe, naribanu čokoladu i mljeveni keks, sve izmešajte kašikom. Uzmite list oblande, kuhinjsku krpu, neka bude u veličini oblande, malo pokvasite sa vodom, ali pazite, ne sme biti jako mokra, dobro je iscedite, položite oblandu na krpu i laganoooo uvijate u rolat, morate biti strpljivi da vam oblanda ne ispuca, lagano uvijati. Kad ste je uvili ostavite je tako nekoliko minuta 3-4, lagano odvite i filujte rolat sa kašikom u svaku rupicu stavite fil i lepo razmažite. Ponovo uvite rolat. Umotajte ga u alu foliju i ostavite u frižider da se dobro ohladi minimum dva sata. Izvadite iz frižidera, otopite čokoladu sa jednom kašikom ulja na pari ili u mikrotalasnoj, stavite rolat na rešetku i prelite sa čokoladnom glazurom. Ostavite da se glazura stegne i tek nakon toga režite rolat, ukoso. :) lepše izgleda. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Kica Nana
    Extra je
  • Milanovic Milosava
    Lepa bogamiMubera sve, cestitke na osvojenoj nagradismile ali stvarno zasluzenasmile
  • Sofija Cvjeticanin
    Izgleda odlicno i primamljivo. ❤️
  • Slavica
    Lep smile