Ruže od čokolade

AUTOR: srednje 2 osoba 45 min
Ruže od čokolade zoom

Sastojci

Za ruže:

  • 100 g mlječne čokolade
  • 1 kašika ulja

Za punjenje:

  • 40 g plazma keksa
  • 50-60 g žele bonbona
  • 1-2 kašike soka
  • 50 g otopljene čokolade
  • 1 kašikica arome po izboru

Priprema

1

Treba vam silikonski kalup sa oblikom ruže. Za dve ruže vam treba 100 gr mlječne čokolade i 1 kašike ulja. ako radite sa 200 gr čokolade onda 2 kašike ulja, 300 gr 3 kašike ulja itd, sve zavisi koliko ruža želite da napravite. Možete ih puniti sa sladoledom ili sa nekom kremom ili ih napunite izmiksanim voćem u koji ste stavili želatin. :) ideja ima puno i sve su dobre :) a vaši gosti će biti oduševljeni. Ako radite sa sladoledom, držite u zamrzivaču i nekoliko minuta pre serviranja izvadite na sobnu temperaturu. Čokoladu otopiti na pari, uzeti silikonski kalup i četkicom naneti otopljenu čokoladu u unutrašnjost kalupa. U zamrzivač 10 minuta. To ponoviti još 2 puta. Dakle ukupno premazujete 3 puta. Ako tanje premažete može vam se dogoditi da čokolada prilikom vađenja pukne. Šarene žele bonbome sitno iseckati, dodati aromu, vanilije ili koju volite, dodati plazma keks, koji ste sa oklagijom malo usitnili, kašiku soka otopljenu čokoladu i sve izmešati. Izvaditi kalup iz frižidera i napuniti unutrašnjost, malo stisnuti i vratiti u frižider, ostavite i da se punjenje ohladi.:) I donji deo možete preliti sa čokoladnom glazurom, ja nisam, ali ako punite sa sladoledom onda to uradite. Polako izvadite punjene ruže iz kalupa. Stavite na tacnu i u frižider,. Pred služenje izvadite ih iz frižidera, na sobnu temperaturu, pogotovo ako će se rezati. Režite sa tankim nožem. Uživajte. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mubera ŽivojevićNovember 7, 2017, 5:12 pm
0

Renata hvalasmile Aleksandra hvala smile

renataNovember 6, 2017, 4:33 pm
0

Prelepe i preukusne

AleksandraNovember 6, 2017, 12:16 pm
0

Lepe su


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept