lako 12 osoba
60 min
1658
Štrudla sa lešnicima od gotovih kora

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 2 čaše (od jogurta) šećera
  • 1 čaša mlevene plazme
  • 1 čaša griza
  • 1 čaša ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 500 g kora

Fil:

  • 400 g mlevenih lešnika
  • 6 kašika šećera
  • 2 dl mleka

Sirup:

  • 4 čaše vode
  • 1 čaše šećera
  • 1 kesica vanil šećera
  • 1 limun

Priprema

  1. Jaja penasto izmiksamo sa šećerom zatim dodamo jogurt i ulje promešamo a zatim umešamo mleveni keks griz i prašak, za pecivo. Mlevene lešnike pomešamo sa šećerom i prelijemo vrelim mlekom i sjedinimo. Štrudla sa lešnicima od gotovih kora
  2. Ukupan broj kora podelimo na tri dela kod mene bilo 3*5, prvu koru blago premažemo uljem stavimo drugu koru nju premažemo sa 3-4 kašike premaza tako i 3 i 4 koru premažemo na na 5 koru razporedimo trećinu fila od lešnika. Štrudla sa lešnicima od gotovih kora
  3. Urolamo formirajući štrudlu. Štrudla sa lešnicima od gotovih kora
  4. Isti postupak ponovimo sa preostalim materijalnom, poređane štrudle u podmazan pleh premažemo i od gore blago uljem. Štrudla sa lešnicima od gotovih kora
  5. Pečemo na 200C oko 25 minuta, dok se kolač peče skuvamo sirup i pečene vrele štrudle prelijemo vrelim sirupom. Štrudla sa lešnicima od gotovih kora
Savet

Ostavimo da se ohladi i lepo upije sirup, najbolje preko noći.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari