Čia puding sa voćem
Sastojci
Čia puding:
- 4 kašike čia semenki
- 250 ml mleka po želji
- 1 kašičica kakao praha
- 1/2 kašičice cejlonskog cimeta
- 1 kašičica ekstrakta vanile
Voćni deo:
- 1 banana
- 100 g malina
- 100 g borovnica
- 2 kašičice braon šećera
I još:
- 2 kašičice kikiriki putera
- 1 kašika listića kokosa
- cimet
Priprema
-
Sjediniti čia semenke, mleko, vanilu, cejlonski cimet i kakao prah, dobro izmešati pa ostaviti u zatvorenoj posudi ili tegli da prenoći.
-
Borovnice, 150 ml vode i kašičicu braon šećera kuvati jedno desetak minuta, odnosno dok tečnost skoro skroz ne ispari. Isti proces uraditi i sa malinama. Gotovo voće prohladiti i staviti u frizider da prenoći.
- Porciju pudinga pripremati na sledeći način... Maline, čia puding, borovnice, čia puding, pomešane maline i borovnice, banana, kokos listići, kikiriki puter i malo cejlonskog cimeta.
Savet
Meni je čia puding najlepši kada prenoći, ali nije obavezno. Minimum 2 sata je potrebno da čia semenke dobro nabubre i puding bude spreman za jelo. Jedan zdrav i veoma ukusan obrok/doručak ili pak užina. Prijatno!
Komentari