srednje 20 osoba
60 min
86944
Kolač sa kokosom

Sastojci

Kora:

  • 2 jajeta
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša mleka
  • 1/2 čaše ulja
  • 2 čaše brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašike kakao

Fil:

  • 500 ml mleka
  • 100 g kokosa
  • 8 kašika šećera
  • 4 kašike griza

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 3-4 kašika ulja

Priprema

  1. Umutiti jaja sa šećerom. Dodati prašak za pecivo, mleko, ulje i brašno. Sve dobro sjediniti i podeliti masu na dva jednaka dela. U jedan deo umešati kakao, a drugi ostaje žut. Podmazati uljem pleh i sipati tamnu masu. Rernu zagrejati na 200 stepeni i staviti da se peče do pola. U mleko sipati šećer, kokos i griz. Staviti na šporet da se kuva i da se dobije gusta masa (kada se kašikom prođe kroz fil da se vidi trag). Skuvani fil skloniti sa šporeta i naneti na polu pečenu crnu koru. Preko fila naneti svetlu masu i staviti u rernu da se ispeče. Kada je kolač gotov izvaditi ga iz rerne i preliti sa otopljenom čokoladom koja je bila pomešana sa uljem. Kolač sa kokosom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sladjana Radojcic
    Drugi put ga pravim i odlican je
  • Melisa Mededovic
    Super kolac a i brzo se napravi.
  • Marina Ignjatovic
    hvala Hristina
  • Hristina Stankovski
    Sinoka gi procitav, sega gi napraviv! mozam slobodno da kazam deka kolacot e prevkusen!
  • Marina Ignjatovic
    da 2 dl , i u njoj se sve meri , pozdrav
  • Ivica Petrović
    Kolač vam jako lijepo izgleda!!!!Htjela sam vas pitat dali je ta mjera -čaša --mislim količinski odgovara za 2 dcl.???Lijep pozdravsmile
  • Erna
    po sličnom receptu pravim...odličan kolač!smile