lako 0 osoba
45 min
5131
Mini-pice sa suvim mesom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1 mala kockica kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 2-3 dl tople vode

Za fil:

  • 150-200 g dimljene slanine
  • 150 g pečenice
  • 100 g suvog vrata
  • 2-3 kisela krastavčića
  • ajvar
  • malo origane

Za preko:

  • 2-3 jajeta
  • susam

Priprema

  1. Brašno staviti u odgovarajuću posudu, napraviti udubljenje na sredini, staviti kvasac, šećer i sipati malo tople vode. Kada kvasac naraste dodati so i sa preostalom vodom zamesiti testo. Testo ostaviti na toplom da nadođe. Dimnjenu slaninu, pečenicu, suvi vrat i kisele krastavčiće iseckati na kockice. Od nadošlog testa vaditi male loptice, rastanjiti oklagijom, premazati ajvarom, posuti svim seckanim sastojcima pomalo, posuti pomalo origana i ređati u nauljen pleh. Jaja ulupati viljuškom i premazati svaku mini-picu. Preko posuti susam po želji. Peći u zagrejanu pećnicu. Mini-pice sa suvim mesom
Savet

Uzivancija za prave gurmane:-)) prijatno!!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Sjajno grin veoma ukusno grin
  • Zorica Veljkovic
    Hvala vamgrin))) na lepim komentarima
  • daliborka
    divan recept grin
  • Tijana
    Uf, baš dobro izgleda
  • Jasna Veselovac
    Supeeeer!!!!!!!!
  • Suzana N
    Extra,volim mini pice.
  • Marina Zdravkovic
    Odlicne su wink
  • Aleksandra
    Da se najedeš od mirisa a kamo li ukusa ohh smile super su smile
  • Tina Horvat
    Super grin
  • Zorica Stajić
    Super su za večeru wink
  • renata
    Lepe i ukusne