Pita na sprat
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g mlevenog mesa
- 1 prut praziluka
- 1 pakovanje tankih kora
- po želji soli
- 1/2 čaše kisele pavlake
Priprema
-
Prvo propržiti na ulju meso i luk, kada je gotovo dodati pavlaku. U pleh koji ste podmazali staviti dve kore na dno, pa treću koru poprskati uljem i kiselom vodom, i staviti fil na ivicu kore uz duž kore, pa uviti i staviti na te dve kore, i tako sve do kraja redosledom tri kore dole, pa dve pa jedna, i onda tim donjim kotama uvijati kao rolat i peći 20 minuta na 250 stepeni. (treba da bude kao piramida od uvijenih kora)
Savet
Slatko se jede, budu mali zalogajčići kad se iseče. PRIJATNO
Komentari