lako
12 osoba
60 min
56340
Jogurt kajzerice
Jogurt kajzerice
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kocka kvasca
- oko 600 g brašna
- 100 ml ulja
- 250 ml mleka
- 150 ml jogurta
- 1 kafena kašičica šećera
- 1 kafena kašičica soli
Za premazivanje:
- 1 jaje
- malo ulja
- malo susama
Priprema
-
U toplom mleku sa šećerom izmrviti kvasac. Ostaviti 5 minuta da odstoji. U posudi za mešenje sipati oko pila mere brašna, jogurt, ulje, so, i mleko s kvascem, umesiti, glatko, meko testo i ostaviti da kisne oko 45 minuta. Premesiti i iseći na broj željenih loptica, oko 12. Poređati loptice u pleh i uključiti rernu na 200 stepeni, taman 15ak minuta da loptice odstoje i da se rerna ugreje. Pre ubacivanja u pleh, premazati umućenim jajetom i uljem i posuti sa susamom. Peći dok ne porumene. Prijatno. :-)
Komentari