Rolovana pogača (2)

Priprema

1. Kvasac sa šećerom i toplim mlekom ostaviti da nadođe. Zamesiti testo dodajući brašno, ulje, so, 1 jaje i žumance. Testo ostaviti da nadodje.
2. Nadošlo testo premesiti i razviti tanko.
3. Razvijeno testo premazati margarinom uviti u rolat i iseći na manje rolatice 4cm širine.
4. Ređati ih u podmazan pleh, premazati belancetomi posuti susamom. Ostaviti 10 minuta da testo nadođe i peći u zagrejanoj pećnici na 180 C dok blago ne porumeni. Prijatno! Vruću pogaču premazati sa malo otopljenog margarina.