Pogača sa puterom

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Pogača sa puterom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml mleka
  • 1 kašika suvog kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 80 ml ulja
  • 1 žumance
  • 550 g brašna

Za premaz razvijenog testa:

  • 100 g putera

Za premaz nepečene pogače:

  • 1 belance

Priprema

1

U veću miks posudu staviti polovinu brašna dodati kvasac, so, šećer, žumance ulje pa sa mlakim mlekom zamesiti fino i glatko testo uz dodavanje preostalg brašna. Testo ostaviti da nadodje. Nadošlo testo premesiti i podeliti na 4 lopte iste težine. Lopte ostaviti da nadođu 15 minuta. Radnu površinu posuti sa brašnom, a svaku lopticu razviti i premazati sa puterom fFormiati valjak i iseci ga na parčad. Na pek papir u tepsiju složiti isečene kružice. Premazati ih sa neumućenim belancetom pa ostaviti 10 minuta da nadođu. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraFebruary 8, 2018, 10:25 am
0

Lepa pogaca smile

Verica NikolićFebruary 7, 2018, 1:36 pm
0

Divna je! Volim sva peciva sa puterom...smile

renataFebruary 7, 2018, 10:41 am
0

Jako lepa pigaca

X
Banana hleb - Video Recept