lako 4 osoba
60 min
1349
Pita sa kajmakom i Meggle pavlakom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 dl mleka
  • 1 dl ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice šećera
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 600 g brašna
  • 200 g kuvane piletine
  • po ukusu kečap
  • 100 g kajmaka
  • 1 jaje
  • 500 ml pavlake za kuvanje

Priprema

  1. U mlako mleko umešamo so, šećer ulje i postepeno dodajemo brašno u koje svo umešali suvi kvasac i umesimo testo. Ostavimo 15-20 minuta dok ne krene. Pita sa kajmakom i Meggle pavlakom
  2. Stavimo testo na površinu koju smo posuli sa malo brašna i raztanjimo oklagijom na debljinu oko 1 cm.Modlicom ili čašom vadimo 10 krugova Pita sa kajmakom i Meggle pavlakom
  3. Viljuškom izšaramo testo u krug i po pet krugova smestimo jedno pored drugod krajevi malo da se preklapaju. Po sredini izredjamo kuvanu piletinu i prošaramo kečapom urolamo i presečemo po sredini da dobijemo dve ružice. Postupak ponovimo i sa drugih pet kružića. Pita sa kajmakom i Meggle pavlakom
  4. Testo koje je preteklo premesimo i smestimo u podmazan kalup po sredini izredjamo ružice i prelijemo smesom koje smo spremili od kajmaka jaja i pavlake za kuvanje. Pita sa kajmakom i Meggle pavlakom
  5. Pečemo na 180c oko pola sata dok lepo ne porumeni. Pita sa kajmakom i Meggle pavlakom
Savet

Služi se uz jogurt.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Danijela Žikić
    Pita je savrsena!
  • Visnja
    Lepo napravljena pita.
  • Terezija Erić
    Hvala moje dame na divnim komentarima i veliki pozdrav za sve
  • Verica Damjanovic
    I lepa i veoma ukusna!
  • Aleksandra
    Ukusna smile
  • jelena nikolic
    Odlicna! smile
  • Slavica
    Divna pita Terezija i zgledom i sastavom.Za izložbu hrane stvorena.
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlična pitasmilePozdravsmile