lako
6 osoba
45 min
29395
Posni mafini s ajvarom
Posni mafini s ajvarom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g kukuruznog brašna
- 150 g pšeničnog brašna
- 1 dl ulja
- 4 dl kisele vode
- 1 kašičica soli
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 2 kašike ajvara
- 1 kašika semenki lana
- 1 kašika susama
- 1 kašika suncokreta
- 1 kašika golice
Priprema
-
U vanglu saviti kukuruzno brašno, prešnično brašno, ulje, semenke, prašak za pecivo, so i kiselu vodu.
Smesu izmešati sa žicom i sipati po 2 kašike u papirne korpice koje se stave u kalup za mafine.
Mafine peći 30 minuta na 200 stepeni. Ostaviti 10-ak minuta da se prohlade i vaditi ih iz korpica i služiti uz kiselo mleko ili jogurt.
Komentari