lako 1 osoba
15 min
944
Pita buhtle sa paradajzom

Sastojci

Potrbno je:

  • 3 kore
  • 1 kolut paradajza

Za fil:

  • 1 jaje
  • 1 dl mleka
  • 1 prstohvat praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 kašičica majoneza
  • po ukusu bibera

Priprema

  1. Prvo napravite fil. Umutite jaje i dodajte sve ostale sastojke. Sjedinite. Raširite jednu koru i prrmažite kašikom fila celu. Savijte krajeve ka unutra do sredine. Sa leva na desno i sa desna na levo. Jednu koru izgužvajte pa umočite celu u fil. Stavite po sredini kore. Preko stavite kolut paradajza pola prsta debljine recimo. Pita buhtle sa paradajzom
  2. Još jednu koru izgužvajte pa umočite u preostali fil. Krajeve sa strane opet savijte na unutra malo preko paradajza. Pa onda odozdo savijajte na gore preko paradajza da napravite paketić kao jastuk četvrtasti.
  3. Ostavite 3 minuta da "odmori". Da upiju kore koliko treba. Prži se na vrlo malo ulja. Nekoliko minuta sa jedne strane, pa nekoliko sa druge. Videćete da će da naraste. Pita buhtle sa paradajzom
  4. Izvadite i ostavite 5 minuta pre serviranja. Ako imate sir dodajte ga u fil. Pita buhtle sa paradajzom
Savet

Fantastičan brzinski doručak. Ja nisam imala sir pa nisam stavila. Lepše je kada se malo izmrvi prevreo sir u fil. Možete i po ukusu staviti ljutu papričicu preko paradajza. Sasvim je dovoljno za jednu osobu. Prijatelji prijatno ♥️

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari