Salata od boranije (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g mlade boranije (zelene ili zute)
- 2 dl kisele pavlake
- so
- 2-3 čena belog luka
- sok od limuna
Priprema
- Kuvati boraniju u posoljenoj vodi 20 minuta ocediti i preliti ledenom vodom. Nakon 2 minuta procediti boraniju, dodati beli luk, kiselu pavlaku i malo soka od limuna. Posoliti po potrebi. Služiti rashlađeno.
Komentari