lako 3 osoba
15 min
25106
Sos uz prženu ribu

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 žumanceta
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 3 čena belog luka
  • 1/2 limuna (korica i sok)
  • 1 kašičica brašna
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1/4 kašičice mlevenog bibera
  • 1/2 kašičice sušene mirođije

Priprema

  1. Dragi prijatelji, posle dužeg vremena, evo me ponovo sa vama. Pošto mi je kompjuter bio duuugo u kvaru (za mene je to bila čitava večnost) nisam mogla da budem u vašem društvu i da razmenjujemo recepte. Sada je, konačno, sve u redu. Ponovo sam sa vama i sve vas PUNO POZDRAVLJAM!!
  2. Žumanca staviti u manju šerpicu, koja će ići na šporet. Dodati kiselu pavlaku i,žicom za mućenje, umutiti. Zatim dodati izrendanu koricu od pola limuna, kao i isceđen sok, sitno iseckani beli luk, brašno, biber i biozačin. Dobro sjediniti i staviti da se kuva, na srednjoj temperaturi.
  3. Sos kuvati, uz neprestano mućenje, dok se ne zgusne (jako brzo se zgusne). Skloniti sa vatre i ubaciti mirođiju. Promešati i poslužiti uz prženu ribu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Silvy
    Na šta se misli pod sušeni biljni začin,hvala
  • Verica Nikolić
    Hvala Erminasmile
  • Ermina
    kako ovo ne vidjo juce kada sam pravila ribu....super sossmile
  • Verica Nikolić
    Hvala Caci, Ivani i Marinismile...Hvala Ivana na dobrodošlicismilesmile
  • Marina Zdravkovic
    Odlican sos smilesmilesmile
  • Ivana
    Sos je predivan i isproban upravo,nestao u trenu wink hvala Verice za ovaj divan sos i dobro nam dosla ponovo smile
  • Slavica
    Sos je preukusan smile
  • Verica Nikolić
    Hvala Jadrankasmile
  • Jadranka Tomasevic
    Divan sos!raspberry
  • Verica Nikolić
    Hvala Tijani, Aleksandri, Slađi i Dubravkismilesmile
  • Dubravka Belogrlic
    Odlično smišljeno!
  • Slađana Šćekić
    predivan jesmilesmile
  • Aleksandra
    Lep sos grin
  • Tijana
    Uf, dobro je.