Brza keks torta (5)

Priprema

1. Za I fil: žumanca umutiti sa šećerom i brašnom i skuvati u pola litra mleka kao puding. Ostaviti da se ohladi.
2. II fil: Umutiti belanca sa šećerom. III fil: Umutiti margarin sa šećerom u prahu. Odložiti sa strane. Zatim u veću posudu (u koju ćete na kraju sve sjediniti) izlomiti 500 g keksa (ne previše sitno, otprilike na četvrtine).
3. Kada se I fil ohladio, kašiku po kašiku dodavati u njega II i III fil. Dobro sve izmiksovati. U to dodati po želji kokos, mlevene bademe, orahe, lešnike... ko šta voli. Nakon toga sve to presuti u posudu sa keksom i kašikom izmešati da se sve sjedini.
4. Na kraju sipajte sve u kalup i ostavite u frižider da se stegne. Preko ukrasiti šlagom. Takođe, možete u činiji ostaviti da se stegne pa kad budete vadili istresite na tacnu, oblikujte i ukrasite šlagom.