Autor:
lako 8 osoba
40 min
6158
Čupavi rolat (2)

Sastojci

Biskvit:

  • 4 jajeta
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašike vrele vode

Za premaz:

  • proizvoljne količine nutelle i bijelog krema

Glazura:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 100 ml slatke pavlake
  • i kokos za posipanje

Priprema

  1. Odvojiti bjelanca od žumanaca. Umutiti bjelanca i 3 kašike šećera. Posebno umutiti žumanca i 3 kašike šećera. Dodati ulje i vodu, pa kratko izmiksati. Snijegu od bjelanaca dodati smjesu od žumanaca. Sjediniti. Dodati i brašno, pa pažljivo sjediniti. Sipati smjesu u veliki pleh, obložen papirom za pečenje. Peći na 200 C 12-15 minuta. Pečen biskvit zarolati u vlažnu krpu i ostaviti da se ohladi. Čupavi rolat (2)
  2. Trećinu biskvita premazati bijelim kremom (ja sam koristila Lino ladu milk), a preostale 2/3 nutellom. Zarolati. Otopiti čokoladu i vrhnje, prohladiti, pa preliti preko rolata. Posuti kokosovim brašnom. Čupavi rolat (2)
  3. Ohladiti, pa rezati na parčad! Čupavi rolat (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari