lako
6 osoba
45 min
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g brašna
- 2 dl mleka
- 1 dl ulja
- 1 kašika soli
- 1 čaša od 180ml pavlake
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 kasica praška za pecivo
- 1 žumanca
- po potrebi laneno seme
Priprema
1
Mleko umlačimo i umešamo suvi kvasac dodamo ulje i pavlaku promešamo, u brašno dodamo so i prašak za pecivo promešamo i postepeno dodavajući u mokre sastojke umesimo glatko testo.
2
Dobijeno testo podelimo u dve loptice oklagijom razvijemo u krug nasečemo i motamo kifle.
3
Kiflice redjamo u pleh obložen pek papirom prenažemo žumancetom i pospemosa lanenim semenom, kiflice miruju dok se rerna zagreje.
4
Rernu zagrevamo na 180C i pečemo 15 minuta.
Savet
Savet:
Odlično pecivo za iznenadne goste☺
