Gibanica sa jogurtom

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Gibanica sa jogurtom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 kora za pitu
  • 2-3 jajeta
  • 2 čaše jogurta
  • 1 dl ulja
  • 1 dl mleka
  • 1 dl kisele vode
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • malo susama za posipanje

Priprema

1

U činiji umutiti viljškom jaja pa dodati jogurt, ulje, mleko, kiselu vodu, prašak za pecivo. U podmazan vatrostalnu činiju staviti jednu koru da pokrije dno, a ostatak da bude prebačen preko ivice. Tako staviti još jednu koru, ali sa suprotne strane.

2

9 kora umakati u fil (ostaviti 3-4 kašike fila za kasnije) pa ih ređati po dnu činije (po 4 u dva rada, a devetu koru podeliti na pola pa u svaki red staviti polovinu). Kako sam imala malo feta sira, oko 100g ja sam ja izmrvila i posula po umočenim korama. Takođe sam stavila i kašiku krem sira u gomilicama.

3

Preko kora sam prebacila obe kore koje su visile preko ivica činije, potrajala ih uljem, a onda stavila još jednu celu koru. Preko te kore sam premašila onaj ostatak fila i posula susamom.

4

Gibanicu prvi na 220'C 20 minuta, a onda smanjiti na 200'C i peći još 10-15 minuta da bude rumena.

5

Lečeni gibanica izvaditi iz rerne i poprskati sa malo više i pokriti krpom.

6

Prohladiti je pa seći na željenu parčad.

7

Jednako je ukusna i topla i ohlađena.

Savet

Savet:

Kako trenutno nismo u situaciji da kupujemo sir koji godinama koristimo, a poželeli smo gibanicu odlučila sam da napravim ovu sa jogurtom. Nisam je dugo pravila ali se nisam pokajala, dostojna je zamena za klasičnu gibanicu. Ja sam dodala malo feta sira i krem sira, ali i bez njih je odličnog ukusa.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic April 14, 2020, 3:51 pm
0

Hvala Danijela.

Danijela ŽikićApril 14, 2020, 1:50 pm
0

Ukusna!

Verica Damjanovic April 14, 2020, 10:37 am
0

Hvala Olgice.

Olgica D.April 13, 2020, 7:34 pm
0

Super gibanica...dopada mi se smile

Verica Damjanovic April 13, 2020, 7:07 pm
0

Hvala draga Verice.

Verica NikolićApril 13, 2020, 10:11 am
0

Odlična gibanica milasmilesmile

Verica Damjanovic April 11, 2020, 7:34 pm
0

Hvala draga Vesna,rado bih te poslužila.

Verica Damjanovic April 11, 2020, 7:33 pm
0

Hvala Jelena.

Vesna Pavlovic 271April 11, 2020, 4:21 pm
0

Odlična.Dobaci jedno parčence,draga moja Verice.Pozdravsmile

jelena nikolicApril 11, 2020, 3:44 pm
0

Odlicna! smile

Verica Damjanovic April 11, 2020, 3:31 pm
0

Zahvaljujem Katarini,Aleksandri, Tereziji i Danijeli.

Danijela DjordjevicApril 11, 2020, 12:35 pm
0

Predivna pita

Terezija ErićApril 11, 2020, 11:11 am
0

Klasična ali odlična

AleksandraApril 11, 2020, 10:23 am
0

Odlicna pita smile

Katarina JovanovicApril 11, 2020, 9:48 am
0

Odlicna, moracu da probam, spremam slicnu, ali ova zvuci jos bolje smile

X
Slane krofne sa sirom - Siruške - Video Recept