Sirup protiv kašlja

AUTOR: lako 30 osoba 30 min
Sirup protiv kašlja zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g šećera
  • 300 ml vode
  • 100 g limuna
  • 1 kašika korena belog sleza
  • 1 kašika suve žalfije
  • 1 kašika sušenog cveta kamilice
  • 6 malih listića sušenog lorbera
  • 1 kašika meda

Priprema

1

Prvo pripremiti limun. Ako ne možete da pronađete organski limun, limun koji imate stavite u vodeni rastvor sa sodom bikarbonom. U 300 ml vode staviti jednu punu kašičicu sode bikarbone i mešati da se soda rastvori, tada potopite limun i da odstoji najmanje pola sata. Zatim ga dobro isprati pod mlazom vode i koristiti. Šećer staviti u odgovarajuću dublju posudu. Posudu staviti na šporet i na tihoj temperaturi ga karamelisati. Šećer ne mešati, već ga pustiti da se otopi. Kada dobije svetlo braon boju (može da ostane i po neka grudvica šećera, ali nemojte da dozvolite da vam šećer puno potamni, onda će sirup biti gorak), skloniti ga sa šporeta i sipati vrelu vodu. Vratiti ponovo na šporet da se šećer, na tihoj temperaturi, rastopi. Zatim, u tečnost koja vri ubaciti koren belog sleza, suvu žalfiju, suvi cvet kamilice, listiće lorbera i limun isečen na krugove (zajedno sa korom). Kada smesa provri kuvati na srednjoj temperaturi, poklopljeno, pet minuta. Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.

2

U hladan sirup dodati punu kašiku meda i mešati dok se med ne rastvori. Sirup sipati u staklenu bocu i čuvati u frižideru. Izađe oko 400 ml sirupa.

3

Način upotrebe sirupa: Odrasli sirup piju 3 x 1 kašiku, nije vezano sa jelom (možete da ga pijete pre ili posle jela), deca sirup piju 3 x 1 kašičicu, bebama starijim od 7 meseci 2x1 kašičica (kada se sirup daje bebama izbaciti iz recepta med, ne stavljati ga, zbog moguće alergije). Sirup je veoma prijatnog ukusa i pijete ga sve dok ne osetite poboljšanje, a kod mene je to bilo posle trećeg dana...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zorica StajićFebruary 2, 2020, 9:17 am
0

Super je sirup, zdrav i koristan...

Verica Damjanovic January 31, 2020, 11:14 am
0

Koristan recept i u pravo vreme stiže.

AndrijanaJanuary 31, 2020, 5:53 am
0

Isprobacu koliko danas!

Verica NikolićJanuary 30, 2020, 10:20 pm
0

Hvala vam!!smilesmilesmile

Danijela ŽikićJanuary 30, 2020, 8:31 pm
1

Odličan recept ide u omiljene!

Vesna Pavlovic 271January 30, 2020, 7:57 pm
0

Divno,mila.Hvala na ovom predivnom i veoma korisnom receptu.Pozdravsmile

Olgica D.January 30, 2020, 7:40 pm
0

Spremala sam ovakve sirupe samo dve ,tri vrste od ovih sastojaka,za razlicit tip kaslja....deluju i preporucujem ih. Super predlog ako bude zatrebalo probacu i ovako da spremim.

Tijana January 30, 2020, 6:55 pm
0

Lepo

X
Ćufte u sosu od mirođije - Video Recept